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Bienvenue Chez AIM FOOD SAFETY
Cabinet de conseil, Formation & Audit


Que vous souhaitiez renforcer vos pratiques, réaliser des audits internes ou fournisseurs, ou développer les compétences de vos équipes grâce à la formation, nous vous accompagnons avec des solutions adaptées à vos besoins.

à propos de nous

Notre mission

AIM FOOD SAFETY est un cabinet indépendant de conseil, de formation et d'audit, créé pour accompagner les entreprises agroalimentaires dans l'amélioration de leurs performances en matière de sécurité des aliments, de qualité, de RSE, d'environnement et de santé & sécurité au travail. Notre ambition est d'être un partenaire de confiance, en proposant des solutions pragmatiques, personnalisées et orientées résultats.

Notre approche

Nous privilégions une approche simple et efficace : comprendre vos besoins, évaluer votre situation, proposer des solutions sur mesure et vous accompagner jusqu'à l'atteinte de vos objectifs. Chaque mission est menée avec rigueur, proximité et pragmatisme.

Nos valeurs

🎯 Excellence & Engagement

Des prestations de qualité conformes aux meilleures pratiques. 

Un accompagnement personnalisé, orienté vers des résultats concrets.

🤝Intégrité

Ethique, impartialité et confidentialité dans chacune de nos missions.

🚀Innovation 

Des solutions modernes adaptées aux évolutions du secteur et des standards nationaux et internationaux.

📈Amélioration continue

Une démarche durable pour renforcer votre performance.



Expertise portée par une fondactrice expérimentée


Plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire.

Experte en Sécurité des aliments et Management de la Qualité.

Consultante, formatrice et auditrice reconnue.

Spécialiste des référentiels GFSI.

Expérience en gestion de projets qualité et sécurité des aliments, amélioration continue et conformité réglementaire nationale et internationale.

Standards & Référentiels d'expertise


AIM FOOD SAFETY accompagne les entreprises tout au long de leur démarche de sécurité des aliments : mise en œuvre des systèmes, évaluation et préparation à la certification, audit interne et fournisseurs, ainsi que formation des équipes.

Notre expertise couvre les référentiels et exigences suivants :
BRCGS ●  IFS ●  FSSC 22000 ●  HACCP ●  GlobalG.A.P. IFA ●  CoC GlobalG.A.P. ●  GRASP · SPRING ●  SMETA (4 et 2 piliers) ●  Agriculture Biologique (BIO) ●  Produits Baby Food ●  Morocco Sustain Food ●  Normes ISO ●  HALAL ●  Allergènes Free ●  Exigences d'agrément et d'autorisation de l'ONSSA ●  et bien d'autres.

Nos réseaux d'experts

Au-delà de sa fondatrice, AIM FOOD SAFETY mobilise un réseau d'auditeurs, de consultants et de formateurs qualifiés et reconnus par les principaux organismes de référence du secteur, afin de garantir à chaque mission le niveau d'expertise adapté à vos enjeux.

Secteurs d'activité

🏭 Agroalimentaire (🫑 Fruits & légumes |
🐟 Produits de la pêche | 🥩 Produits carnés |  Lait & dérivés | 🥚 Œufs | 
🌾Céréales |
🍞 Boulangerie | 🍯 Produits sucrés |
🫒Huiles et matières grasses...).
● 
🌱Agriculture ● 🍽️ Restauration, Traiteurs & Restauration Collective ● 🚚 Stockage & Logistique ●  📦 Emballage Alimentaire ● 🛒 Grande Distribution.

Conseil & Accopagnement


Transformez vos exigences en opportunités de performance

Chez AIM FOOD SAFETY, nous accompagnons les entreprises dans la conception, la mise en œuvre et l'amélioration de leurs systèmes de management afin de garantir leur conformité, renforcer leur performance et répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.

Notre approche est personnalisée, pragmatique et adaptée aux réalités de chaque organisation. Nous intervenons principalement dans les référentiels et normes liés à la sécurité des aliments, tels que BRCGS, IFS,  FSSC 22000, GLOBALG.A.P. ISO 22000 et autres standards du secteur agroalimentaire et de la RSE.

Grâce à notre expertise, nous aidons nos clients à maîtriser leurs risques, améliorer leurs processus et renforcer la confiance de leurs partenaires et consommateurs.

Diagnostic

Nous réalisons un diagnostic complet de votre organisation afin d'évaluer son niveau de conformité aux exigences du référentiel visé. Cette étape permet d'identifier les points forts, les axes d'amélioration et les actions nécessaires pour préparer efficacement votre démarche de certification ou de mise en conformité par rapport aux standards nationaux et internationaux. 

ACCOMPAGNEMENT

Nous accompagnons les entreprises dans leurs démarches de certification et de mise en conformité grâce à un suivi personnalisé, de l'évaluation initiale jusqu'à l'audit final ou à la validation de la conformité. Notre objectif est de simplifier chaque étape du processus, d'assurer le respect des exigences nationales et internationales, et de maximiser les chances de réussite de votre projet tout en renforçant durablement la performance de votre organisation.

Conseil et Amélioration

Nous accompagnons les entreprises dans le suivi des déviations, la mise en œuvre des actions correctives et l'amélioration continue de leurs processus et leurs système de mangement de la qualité, l'authenticité, la légalité et la sécurité sanitaire. Notre approche permet d'identifier les causes des écarts, de réduire les risques et de renforcer durablement la performance et la conformité de l'organisation.

Suivi & Amélioration continue

Nous assurons le suivi régulier et la vérification de l'efficacité de votre système de management afin de garantir sa performance et sa conformité dans le temps. Selon vos besoins, cet accompagnement est proposé sous forme d'abonnement mensuel, trimestriel ou semestriel, permettant une surveillance continue, l'identification des opportunités d'amélioration et la mise en œuvre d'actions adaptées. Cette démarche favorise une amélioration continue durable et renforce l'efficacité de votre organisation.

référentiels
reconnus gfsi

IFS, BRCGS, FSSC 22 000

standards securite des aliments

HACCP, BPH, BPF GLOBALG.A.P.

standards de la durabilité

SMETA, GRASP, Morocco Sustain Food

standards iso

ISO 9001, ISO 14001, ISO 45000

Sécurisez votre démarche de certification ? 

Contactez-nous pour un accompagnement adapté à votre activité et vos référentiels.


We aim, We assure, We audit

Ensuring food safety, regulatory compliance, and continuous improvement.

FORMATIONS & COACHING
en securite des aliments

Renforcer les compétences de vos équipes, condition essentielle de la performance et de la conformité durable.

AIM FOOD SAFETY conçoit et anime des formations sur mesure destinées aux équipes qualité, production et management, en présentiel ou à distance. Nos sessions sont animées par des experts en sécurité alimentaire, normes internationales et audit, alliant apports théoriques et mises en situation pratiques pour une appropriation rapide et durable des exigences des référentiels.

NOS FORMATS

Formations en présentiel

Sessions en intra-entreprise ou inter-entreprises, avec exercices pratiques, études de cas terrain et mises en situation réelles (ateliers HACCP, simulations d'audit).

 

Formations à distance

Sessions en visioconférence interactives, adaptées aux équipes multi-sites, aux plannings contraints, ainsi qu'aux clients internationaux ne pouvant pas se déplacer, avec supports pédagogiques dématérialisés et suivi personnalisé.

 

Coaching individuel

Accompagnement rapproché des responsables qualité et des équipes techniques dans la mise en œuvre concrète des exigences (préparation à la certification, gestion de non-conformités, montée en compétence continue).

 

BRCGS ●   IFS FOOD ●   FSSC 22000 ● HACCP ●   Food Fraud ●Food Defense ● Food Safety Culture ●Bonnes Pratiques d'Hygiène  ●Maîtrise des Allergènes ●Contrôle Qualité ● GlobalG.A.P.●  SMETA ●  Autres référentiels sur demande.

Responsables qualité ● Équipes de production ● Auditeurs internes ● Dirigeants et managers ● Techniciens de laboratoire ● Contrôleurs qualité

Chaque session de formation donne lieu à la délivrance d'un certificat attestant de la participation et des compétences abordées.

Un besoin de formation spécifique ? 

Contactez-nous pour construire un programme adapté à votre activité et vos référentiels.


We aim, We assure, We audit

Ensuring food safety, regulatory compliance, and continuous improvement.

AUDIT INTERNE & FOURNISSEURS

Évaluez vos performances, maîtrisez vos risques et préparez vos audits de certification en toute confiance


audit interne

L'audit interne est un outil stratégique permettant d'évaluer l'efficacité de votre système de management, de vos processus et de votre niveau de conformité aux exigences applicables. Réalisé par des auditeurs qualifiés, il permet d'identifier les écarts, les risques et les opportunités d'amélioration afin de renforcer la performance de votre organisation.

Nous réalisons des audits internes selon les exigences des principaux référentiels internationaux et nationaux, notamment  :

  • Standards de la sécurité des aliments (Food Safety) : FSSC 22000, BRCGS, IFS Food, GlobalG.A.P., GMP+, HACCP et autres référentiels du secteur agroalimentaire.
  • Référentiels clients et exigences réglementaires spécifiques à votre activité.
  • Normes ISO : ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000 et autres.
  • Standards de la RSE : Morocco Sustain Food, SMETA, GRASP et autres.

audit fournisseur

L'audit fournisseur est une démarche essentielle pour évaluer la capacité de vos partenaires à répondre à vos exigences en matière de qualité, de sécurité des aliments, de conformité réglementaire et de performance opérationnelle. Il permet de sécuriser votre chaîne d'approvisionnement, de maîtriser les risques et de garantir la satisfaction de vos clients.

Nous réalisons des audits auprès de différents types de fournisseurs et prestataires, notamment :

  • Industries agroalimentaires (fabricants de matières premières, ingrédients, produits finis ou semi-finis).
  • Prestataires de transport et de logistique intervenant dans le stockage, la manutention et la distribution des produits alimentaires.
  • Entreprises de restauration collective, commerciale ou de catering.
  • Fabricants d'emballages et de matériaux destinés au conditionnement des aliments.
  • Autres fournisseurs ou sous-traitants ayant un impact sur la qualité, la sécurité ou la conformité de vos produits.

Anticipez les écarts avant qu'ils ne deviennent des non-conformités. 

Demandez votre audit interne ou fournisseur dès maintenant.


We aim, We assure, We audit

Ensuring food safety, regulatory compliance, and continuous improvement.

+16

ans d'experience EN SECURITE DES ALIMENTS

ET RSE

10

standards & référentiels NATIONAUX ET INTERNATIONAUX

15

secteurs

4

marches cibles :

maroc - AFRIQUE 

europe -usa


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